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Das Wohl unserer Tiere liegt uns am Herzen.
Um die beste Fleischqualität zu gewährleisten,
werden unsere Tiere artgerecht aufgezogen und haben Zeit zum Wachsen.
Die Schlachtung erfolgt stressfrei bei uns am Hof.
Kalbfleisch - Jahrling - Rindfleisch - Lammfleisch - Schweinefleisch
das Fleisch verarbeiten wir im Hause zu Wurstprodukten
Telefonische Bestellungen nehmen wir gerne entgegen. Nützen Sie auch unseren SB-Automaten vor dem Haus.
Frischfleischpakete von 5 + 10 kg auf Anfrage erhältlich. Auf Wunsch informieren wir Sie über unsere Verkaufstermine - schreiben Sie uns eine Mail.
Auch auf unserer Riederalm können Produkte von uns mitgenommen werden.
Gerne nehmen wir auch Sonderbestellungen entgegen und informieren Sie über aktuelle Angebote.
Herzliche Grüße aus Walchsee
Frischer geht's nicht
5 kg oder 10 kg Pakete Frischfleisch direkt vom Metzger
Kalbfleisch / Rinderfleisch oder Schweinefleisch-Pakete bestehend aus
Schnitzel - Braten - Ossobuco - Suppenfleisch - Faschiertes - Gulaschfleisch
Lammfleischpakete bestehend aus
Braten - Kotelette - Stelze - Suppenfleisch - Ossobuco
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Leben mit der Natur direkt vom Bauernhof
Unser SB-Automat ist 24 Stunden / 7 Tage die Woche für Sie da
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gefüllt mit Grillfleisch (Bauch, Schopf, Karree ...), verschiedene Sorten Würste (Jausenwurst, Hauswurzen, Pfefferbeisser, Bratwürstl, Käsekrainer, Bernerwürstel, Frankfurter, Debreziner, Lammbratwürstel und mehr ...)
Rinder / Kälber, Schweine und Lämmer - wir schlachten stressfrei auch für landwirtschaftliche Betriebe in der näheren Umgebung, zerlegen die Tiere und verpacken das Fleisch auf Wunsch zu Frischfleisch-Paketen.
Wir bitten um Verständnis, dass nicht das gesamte Jahr über alle unsere Fleisch- und Wurstprodukte verfügbar sind. Als Direktvermarkter achten wir besonders auf Frische und Qualität, weshalb wir unsere Produktpalette nicht immer vollständig anbieten können.
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